宣城市食品药品监督管理局对我校进行食品安全督查站内动态

发布时间:2018-09-12 08:23:38  作者:本站编辑  来源:本站原创  浏览次数:

  9月11日,宣城职业技术学院迎来了宣城市食品药品监督局对学院食堂新学期第一次的食品安全监督检查。

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  市食品药品监督局食品消费科科长刘鸿贵等人现场对食堂安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、餐具洗消、供货索证以及食堂环境卫生状况等情况进行了仔细检查。检查组肯定了食堂管理制度、索票索证、台账建立、持证上岗等方面的工作,也对卫生方面存在的一些不足提出了整改措施,并督促学校加强自查自纠,落实好相关制度,进一步保障学院食堂的食品安全,促进我校食堂餐饮食品安全水平的全面提高。

 


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